


Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. 09-09 Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Lối Vào Trò Chơi
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.bảo vệ mắt khi chơi game game điện thoại chơi cùng bạn game đua xe Trung Hoa