Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. 09-10 Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Xứ Sở Câu Đố
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.game nông trại miễn phí ưu thế game mẹo Xì Dách
Liên hệ
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. 6147
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. 8388
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Điện thoại3112
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.